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智能型商用泡茶機是老日光(Freser)在業界首創的全自動泡茶機。依循傳統泡茶方式的優點,將煮茶方式利用程控標準化,研發之省力、簡便、安全、可量產的自動沖泡茶飲設備,滿足顧客對茶飲品質、快速煮茶SOP流程的需求。外觀設計結合RS485通訊介面及觸控式面板,也是業界惟一使用觸控式的設計。搭配簡約經典黑銀對色,減少多按鍵所產生的複雜感,使操作者使用時更輕鬆簡單,一鍵即可快速泡出好茶湯。
本機可設定10種不同茶種或咖啡之沖泡程序,例紅茶、綠茶、烏龍茶、黑咖啡…等,無論是以茶葉、茶末、茶包或咖啡粉等型式都可煮茶及沖泡咖啡,並且免用濾紙,業界最創新。每款茶葉都可設定個別最佳沖泡溫度、時間以萃取出茶湯最佳風味。4.5L茶湯只需10-15鐘自動沖煮,茶香不走味、口感最新鮮。快速清洗設計讓不同茶種互相不竄味、SD記憶卡的設計方便茶飲連鎖店能快速更新泡茶程式參數,管理更輕鬆。專利設計的漩渦式灑水頭讓熱水在沖泡茶葉時讓茶葉能完全的舒展而釋放茶多酚,萃取茶葉精華茶香。
節能,自動休眠設計,在非高峰期用茶量時能減少耗電量,環保省電,是業界最創新的設計。
本機之特殊設計灑水頭,已取得智財專利證書,並獲得UL、NSF及CE國際認證。
關於 老日光冷凍工業股份有限公司
老日光公司由董事長張國榮於1975年設立,從事製冰系統工程業務, 1980年開始投入生產製冰機,跨入商用冷凍設備領域, 1985年代理美國LANCER汽水機, 開始與國際餐飲領導品牌合作,為台灣的餐飲便利商店提供與世界同步的餐飲設備。1990年老日光以行業累積的成功經驗, 陸續在香港、上海、新加坡、泰國和馬來西亞設立海外公司,2016年越南公司也在胡志明市成立,建構起亞太行銷服務網路。老日光本著「專業、負責、服務」的企業精神, 永續經營的理念,持續創新, 提供餐飲、咖啡茶飲系統規劃、設備供應及優質服務, 成為與客戶共創雙贏的長期合作伙伴。
1960年代張國榮董事長承接父業承攬美商食品公司在淡水設立超低溫-40℃冷凍設備廠, 主要是供應奶製冰品給東南亞的美軍使用,自此成立老日光公司。 1975年變更為老日光冷凍工業股份有限公司,取公司英文名稱及商標為 Freser,意於核心經營項目Food service Refrigeration Equipment Supplier的英文縮寫,奠定創立時的冷凍及餐飲設備本業的方針。 轉型關鍵站上國際舞台 1980年代初期,公司開發自有品牌產品,90年代在台幣升值有利進口下,調整經營策略,代理國外品牌飲料設備,逐漸轉型設備代理服務商。1990年獲取在北京亞運會的可口可樂汽水機訂單,成立上海公司並逐步於東南亞市場設立海外公司 扮演協助台灣茶連鎖店國際化重要推手 老日光自行研發的智能泡茶機,具專利及多樣國際認證, 提供茶飲連鎖系統以快速、簡便、安全方式沖泡出質量穩定的茶產品,有助於台灣茶連鎖系統在國際餐飲巿場上得以成功複製,快速發展。 永續經營 2016年老日光在越南成立了分公司,未來更要以在亞太國際化營運的積累和成功經驗,密切注意中南半島新興市場的發展趨勢,積極培育行業人才,讓老日光能持續以本土化和國際化優勢,提供符合巿場需求的設備與客戶共同發展,共邁成功。
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