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創新技術
1.「全球首創五重包餡技術」,超越日本包餡限制,能一次包入五重餡料,協助客戶打造高端伴手禮市場,跳脫低價競爭開創藍海市場,更能創造產品亮點打進國外市場,目前有多家廠商使用,製作多款產品行銷全球。
2.多樣化配件開發,客戶能針對自身需求進行挑選,目前已有固形物裝置、雙重餡裝置、果醬機及超音波刀等周邊配件,更有多款搭配機種如印餅機、3D 魔術手及排盤機能協助客戶全自動化生產線規劃,提升產能以及安全衛生。
3.工業4.0技術,能搭配平板或是手機軟體進行遠端即時監控,依照需求隨時進行調整。
數位行銷
1.百城運用社群媒體、影音、電視媒體、報章專刊、官方網站以及B2B平台等數位轉型,持續提供最新內容,行銷百城品牌以建立客戶信賴以及忠誠度。
2.積極參與國內外展覽,從台灣、越南、韓國、杜拜、澳洲、美國、新加坡與英國等13國,進行百城全球品牌行銷,將品牌推向世界五大洲。
3.全方位顧問式服務為客戶共同開發新產品,並提供產品打樣、試產服務,減少客戶研發時間;並且整合上下游資源(麵粉、餡料、包材)建構英雄聯盟團隊,在展會、參訪團等活動邀請廠家共同參與,展現台灣國家隊的優勢。
關於 百城機械企業有限公司
百城機械企業有限公司創建於1996年,為自動包餡成型機的專家。自日本進口世界知名品牌中古包餡機,以專精到位的技術,將其復新到至八成新後出售,並提供復新機保固維修及完整配件,便捷、高效率的售後服務,讓顧客在理想預算下,享有跟新機一樣的保障及服務品質。從2007年開始,技術團隊針對不同國家飲食文化、口感及特色,不斷改良、創新機具的性能,陸續推出HM食品自動包餡成型機,生產魚漿肉丸、湯圓、麻糬、餃子、包子饅頭、中西式糕餅點心等各式包餡產品。更研發超音波刀與5重餡裝置等先進設備。「以五星級的服務氛圍,招待來自全球VIP客戶」台灣總公司新廠,斥資2.5億元興建佔地2,000坪新廠,展示技術一流的各式自動包餡成型機台,招待前來參觀、試機、購機的全球VIP客戶,尊榮的服務精神讓客戶感受百城最誠摯的一面。百城結合國際知名原物料菁英企業,傾力合作鑽研食品配方,以機械自動化優勢提升產能。「英雄聯盟」研發團隊每年維持開發超過15種以上新產品,讓客戶能獲取打樣、試產的一條龍服務,購入的機械達到一機多用,減少製程摸索與研發成本,用最快的時間、最少的花費量產高品質產品,輕鬆開創美味事業。
一直以來,提供「保持手工品質,同時高效生產」的高品質自動包餡機,是百城的使命。從2007年開始,精進的技術團隊針對不同國家飲食文化、口感及特色,不斷改良、創新機具的性能,陸續推出HM食品自動包餡成型機,機型配備一應齊全,包餡類食品、餃子類、包子饅頭、糕餅點心、春捲皮等各式烘焙產品,都可使用HM自動包餡成型機來生產符合世界各地期待的一流美食。
到達百城機械台南的總公司,綻放綠意的現代感建築物即讓人眼前為之一亮。百城總經理蔡承諺先生非常重視客戶的感受,立志「以五星級的服務氛圍,招待來自全球VIP客戶」,2012年開始著手規劃台灣總公司新廠,斥資2.5億元興建占地2,000坪新廠(建坪3,000坪),邀請知名裝潢設計師操刀設計,以五星級高規格元素構思格局,汲取精品店概念來設計外觀,一舉跳脫傳統工廠鐵皮屋的既定印象。蔡承諺先生提到:「我們賣的不是機器,我們賣的是一件精品!」因此踏入總公司,將會看到宛如名牌精品般的自動包餡成型機,按照機型、年分、功能一字排開在明亮的展示室。專業的產線及各項設施完備,加上總經理與協理親力親為,帶領業務團隊熱情招待前來參觀、試機、購機的全球VIP客戶,尊榮的服務精神,讓客戶感受百城最誠摯的一面。
在機械品質上,百城研發、設計和改良機械並獲得多國專利證書,力求創造您意想不到的功能。掌握嶄新技術及貼近國際市場需求,有策略的應用創意到產品上,幫全球客戶開啟更多市場機會。百城研發部門擅長設計不同生產需求的客製配件,例如客製特殊造型的模具或多色多層次的填餡設備,精準而有效率的滿足客戶期望。
「整合服務將是未來趨勢,為客戶創造附加價值,才是競爭力之所在。」百城總經理蔡承諺先生見識獨到,以「英雄聯盟」之名,結合國際知名原物料菁英企業,傾力合作鑽研食品配方,以機械自動化優勢提升產能,生產口感如同「手作品質」的新產品。英雄聯盟研發團隊每年維持開發超過15種以上新產品,讓客戶能獲取打樣、試產的一條龍服務,購入的機械達到一機多用,減少製程摸索與研發成本,用最快的時間、最少的花費量產高品質產品,輕鬆開創美味事業。